Risoto cremoso de arroz arbóreo com açafrão-da-terra e cubos de costela macia. Sabor intenso e preparo cuidadoso.
Talharim c/ mussarela, gorgonzola, parmesão e catupiry. Acompanha mignon grelhado ao ponto.
Risoto cremoso de arroz arbóreo com açafrão-da-terra, acompanhado de salmão grelhado.
Risoto cremoso de arroz arbóreo com funghi e champignon, acompanhado de filé mignon grelhado ao ponto.
Risoto cremoso de arroz arbóreo com abobrinha, acompanhado de tilápia grelhada e molho oriental.
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