Risoto cremoso de arroz arbóreo com funghi e champignon, acompanhado de filé mignon grelhado ao ponto.
Talharim c/ mussarela, gorgonzola, parmesão e catupiry. Acompanha mignon grelhado ao ponto.
Risoto cremoso de arroz arbóreo com açafrão-da-terra, acompanhado de salmão grelhado.
Risoto cremoso de arroz arbóreo com açafrão-da-terra e cubos de costela macia. Sabor intenso e preparo cuidadoso.
Filé mignon à parmegiana com molho de tomate e queijo gratinado. Acompanha arroz branco e batata frita.
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